스시사시미용 간장

1) 특별한 맛을 위한 재료 정보:물 63%, 탈지대두 12.5%, 밀 10%, 소금 14.5%
GMO 정보: 아니요
알레르기 정보: 대두, 밀

보통 맛의 원료정보 : 물 57.5%,탈지콩 16%,밀 13%,소금 13.5%
GMO 정보: 아니요
알레르기 정보: 대두, 밀

2)영양성분:%일일 섭취량(DV)은 1회 제공량의 영양소가 일일 식단에 얼마나 기여하는지를 나타냅니다.. 2,000칼로리는 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
에너지: 100ml당 55칼로리/231kJ
총 지방:0
나트륨: 100ml당 6100mg
총탄수화물 : 100ml당 5.6g
단백질:100ml당 8.2g

3) 감각 지수:연한 붉은색-갈색; 풍부한 맛, 맛있고 향긋한 멜로, 맑은 바디감

4)물리화학적 지수
무염고체 : 12(g/100ml) 이상, 시험방법은 건조상태
TN(질소) : 1.2(g/100ml) 이상, 시험방법은 킬달법
NaCl:14.00-20.00(g/100ml), 시험 방법은 침전이다
PH:4.60-5.2, 테스트 방법은 pH 측정기입니다.
AS(암모니아): AN의 30% 이하, 테스트 방법은 GB/T18186입니다.

5)미생물학적 규격, 시험방법은 배양방법이다.
총 세균수: 10000CFU/ml 이하
대장균군: 30MPN/100ml 이하
병원성 박테리아:검출되지 않음

6) 포장 사양
내부 포장재: 유리병
외부 포장재:골판지

7) 보관 조건:건조하고 서늘한 곳에 보관하세요
8)유효 기간:24개월
9)제조 공정:
원료선택→전처리→누룩제조→발효→압착→여과→살균→포장

지불 방법: TT LC 또는 DP
지불 기간: 신규 고객의 경우 30% 선지불 및 배송 문서 사본 시 잔액.

직업:우리는 중국에서 전문 제조 업체, 우리는 중국의 최고 공장입니다.