성분 목록을 확인하세요. 할아버지 농장 유기농 순수 간장처럼 첨가물이 없고 나트륨 함량이 낮은 간장을 선택하세요. 성분은 대두, 밀, 물, 소금-유기농, 저-나트륨으로만 구성되어 있어 체중 감량 다이어트를 하는 사람들에게도 적합합니다-!
아미노산 질소 함량을 확인하세요. 값이 높을수록 간장의 등급이 높고 감칠맛이 강해집니다. 할아버지농장 간장은 아미노산 질소 함량이 1.2g/100ml 이상으로 풍부한 감칠맛을 지닌 프리미엄 간장입니다!
가공방법을 확인하세요. 양조간장을 선택하고, 혼합간장은 피하세요. 양조 간장은 더 풍부하고 부드러운 맛을 가지고 있습니다. 예를 들어, Songxianxian Gold Label Fresh Soy Sauce에는 송이 버섯과 효모 추출물이 함유되어 감칠맛이 강화되어 더욱 맛있는 맛을 선사합니다!