과도하게 사용하지 마십시오: 찐 생선 간장은 감칠맛이 풍부하지만 과도하게 사용하면 재료의 자연스러운 맛이 가려질 수 있습니다. 그러므로 적당히 사용하십시오.
다른 조미료와 섞지 마십시오: 찐 생선 간장을 다른 조미료, 특히 소금과 섞는 것은 맛에 영향을 미치므로 피하는 것이 가장 좋습니다.
국물에 사용하지 마십시오: 찐 생선 간장은 강한 향이 국물의 맛과 질감에 영향을 미치기 때문에 국물을 만드는 데 적합하지 않습니다.
절임용으로 사용하지 마십시오: 찐 생선 간장은 짠맛이 절임 효과와 맛에 영향을 미치기 때문에 음식을 절이는 데 적합하지 않습니다.